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Agrofficina è un luogo autentico, con più anime:
la natura di una serra e la cucina.

Un ritorno alle origini, senza fronzoli.
Un luogo semplice, dove ci diamo del tu.

Il paesaggio in un piatto. Consapevole, buono e sostenibile.

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La filosofia di
Anna & Andrea

Abbiamo pensato a questo luogo come un ritorno alle origini.

Un’atmosfera informale, un po’ dei nostri sogni, tutto fatto con le nostre mani. Tu pensa a una serra in città, dove è bello accoglierti, dove trovi cibi freschi, secondo quello che il campo e il mercato offrono.

L’orto dei nostri genitori, i frutti quando è il momento. Il pesce se lo vuole il mare. La carne a piccole dosi... e solo di chi ci fidiamo.

Il nostro menu

La nostra visione di cucina parte dall'immaginario di un paesaggio famigliare, di atmosfere domestiche, che con il tempo sono diventate ingredienti protagonisti del menù.

Abbiamo scelto i nostri fornitori per il loro modo di lavorare, per il valore intrinseco del loro progetto che sentiamo comune al nostro, senza fronzoli, senza etichette. I prodotti vengono dalla filiera corta e da chi ci fidiamo.

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