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AGROFFICINA

bottega e bistrot

Agrofficina è un luogo autentico, con più anime: la natura di una serra e la cucina.
La bottega di verdura, frutta e prodotti alimentari di filiera corta.
La cucina che parte dall’immaginario di un paesaggio famigliare, di atmosfere domestiche, che con il tempo sono diventate ingredienti protagonisti del menù.
Troverete piatti che nascono dal contatto diretto con la terra, dal rispetto per il lavoro artigianale e manuale, per le stagioni e per i prodotti del nostro territorio.
Farete un ritorno alle origini, alla semplicità, e troverete contaminazioni continue tra la cucina di tradizione e l’essenzialità dell’alta cucina.
Incontrerete il paesaggio in un piatto. consapevole, buono e sostenibile.
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LA NOSTRA CUCINA

IL BISTROT

Il menù di Agrofficina è il racconto del nostro 'diario del campo'

La nostra visione di cucina parte dall’immaginario di un paesaggio famigliare, di atmosfere domestiche, che con il tempo sono diventate ingredienti protagonisti del menù.

Abbiamo scelto i nostri fornitori per il loro modo di lavorare, per il valore intrinseco del loro progetto che sentiamo comune al nostro, senza fronzoli, senza etichette. I prodotti vengono dalla filiera corta e da chi ci fidiamo.

A decidere i piatti sarà il raccolto, a noi la possibilità di trasformarlo e renderlo un piatto gustoso. 

La nostra cucina è basata sul riuso e lo spreco zero ma soprattutto sulla stagionalità.

 

“Vogliamo andare più piano, pensare più alla sostanza, concentrarci su di noi e chi ci sta vicino. Per questo siamo disposti anche a fare delle rinunce ma per qualcosa di migliore!

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LE VERDURE A CASA TUA

LA BOTTEGA

Le nostre verdure, la frutta a km0, generi alimentari di filiera corta

Doppia possibilità per avere le nostre verdure: puoi venire a ritirare la tua cassettina di verdura direttamente in agrofficina o riceverle a casa tua il martedì, il giovedì e il sabato. L’orario di consegna o ritiro lo decideremo insieme a seconda dei vostri impegni!Inoltre dal lunedì al sabato consegniamo anche i nostri piatti pronti dalle 12.00 alle 14.00.

Guarda sul nostro profilo cosa stiamo cucinando!

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CONSEGNA A DOMICILIO

DELIVERY / ASPORTO

Per il tuo pranzo, la tua cena o l’aperitivo

Per la pausa pranzo

A casa o in ufficio, consegnamo noi i nostri piatti caldi.

Puoi ordinare ogni giorno entro le ore 12.00. Consegnamo dalle 12:30 alle 14:30.

Paga utilizzando Paypal, Satispay o contanti.

Ti chiediamo un minimo d’ordine di 15€ per non applicare costi di consegna!

Grazie per averci scelto e resta sintonizzato!

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